旨在减少食物浪费的俄罗斯初创企业Eatme

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最后编辑于 2019年12月02日 创业

据联合国报告,目前全球饥饿人口已经超过8亿,平均每9个人中就有1个人在挨饿。然而在我们的地球上,有人大腹便便打着饱隔儿,有人饥肠辘辘食不果腹。尽管我们节约下的食物到不了那些需要的人的手里,但我们依然应该节约食物和减少浪费,至少是给自己省了点钱。这个世界,荒诞、无奈。

即使荒诞无奈,仍然有人在做着一些积极有意义的事。俄罗斯的圣彼得堡就出现了一款叫做Eatme的应用,通过店家发布在Eatme上的信息,用户可以发现附近的餐馆、咖啡馆和面包店里面低折扣的食物,然后下单并在指定的时间到店提货。这些食物基本都是已经做好的,但却没有被食用,或者是快要过期的食物,扔了既可惜又浪费。


Image credit: Eatme

这对于店家和那些囊中羞涩的人来说是个好事儿。店家低价出售本来要扔掉的食物,可以收回一点成本。用户则买到自己所需同时又省了钱。唯一的问题是,这种交易的规模不会特别大。

Eatme的开发者叫Rudolph An,俄语是Рудольф Ан,他发现在餐饮行业中的食物浪费达到了15-20%,而通过Eatme,用户能以高达70%的折扣来购买这些即将倒掉的食物。

下图为Rudolph An,他胸前的俄文спасиеду表示拯救的意思:


Image credit: Rudolph An

目前,Eatme只上线了iOS应用,Android还在开发中。

https://eatmeapp.ru

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